Sablés chocolat

8,95 

Un délicieux petit beurre accompagné d’une friture en chocolat noir, le parfait mélange pour vous régaler !

12 pièces, 110g minimum.

Nos sablés sont fabriqués artisanalement, dans notre atelier à Villaz, en Haute-Savoie.

Comme tous nos produits, ils sont fabriqués sans sucre et permettent donc d’apporter une solution gourmande aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre, que ce soit par obligation ou par choix.

De plus, nous enlevons également la farine blanche et la remplaçons par de la farine semi-complète et de la farine d’orge mondé pour réduire encore l’index glycémique et augmenter l’apport en fibres !

Cependant, sans sucre ne signifie pas sans goût pour nous ! Nous mettons un point d’honneur à ce que nos produits soient gourmands et que vous ne puissiez pas deviner qu’ils ne contiennent pas de sucre.

UGS : sables-chocolat Catégorie :

Description

Chocolat sans sucre (masse de cacao, maltitol, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), farine semi-complète, farine de blé, beurre, maltitol, érythritol, farine d’orge mondé, poudre à lever, arôme naturel de vanille, sel.

Énergie : 1436,26 kj / 346,35 kcal
Matières grasses : 23,31g
    dont acides gras saturés :  14,81g
Glucides : 42,82g
      dont sucres : 0,50g
      dont polyols : 28,39g
Fibres alimentaires : 3,86g
Protéines : 4,22g
Sel : 0,24g

*Selon nos calculs à partir des données matières premières de nos fournisseurs.

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Fabrication artisanale

Toutes nos gourmandises sont fabriquées par nos soins, à la main, dans notre atelier en Haute-Savoie.

IG abaissé

Nous remplaçons le sucre par des substituts naturels afin de réduire au maximum l’indice glycémique.

Intérêt nutritionnel

Nos produits sont fabriqués avec de la farine d’orge mondé et semi-complète, ce qui augmente l’apport en fibre.