Sablés bretons
8,95 €
Fermez les yeux, croquez dans notre sablé sans sucre, ça y est, vous voila en Bretagne !
12 pièces, 115g minimum.
Nos sablés sont fabriqués artisanalement, dans notre atelier à Villaz, en Haute-Savoie.
Comme tous nos produits, ils sont fabriqués sans sucre et permettent donc d’apporter une solution gourmande aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre, que ce soit par obligation ou par choix.
De plus, nous enlevons également la farine blanche et la remplaçons par de la farine semi-complète et de la farine d’orge mondé pour réduire encore l’index glycémique et augmenter l’apport en fibres !
Cependant, sans sucre ne signifie pas sans goût pour nous ! Nous mettons un point d’honneur à ce que nos produits soient gourmands et que vous ne puissiez pas deviner qu’ils ne contiennent pas de sucre.
Description
Ingrédients :
Farine (T80, T65, orge mondé), beurre, jaune d’oeuf, matières grasses ((palme, coprah, colza), eau, beurre, lécithine de soja, E471, sel, arôme naturel, E202, acide citrique, caroténoïde), maltitol, érythritol, poudre à lever, sel.
Valeurs nutritionnelles :
| Pour 100g | Par pièce | |
| Énergie (KJ) | 1824,31 | 185,5 |
| Énergie (Kcal) | 438,59 | 44,6 |
| Matières grasses (g) | 29,25 | 3,0 |
| Dont acides gras saturés (g) | 15,89 | 1,6 |
| Glucides (g) | 54,26 | 5,5 |
| Dont sucres (g) | 0,87 | 0,1 |
| Dont polyols (g) | 25,46 | 2,6 |
| Fibres alimentaires (g) | 1,77 | 0,2 |
| Protéines (g) | 6,79 | 0,7 |
| Sel (g) | 0,59 | 0,1 |
Informations complémentaires
| Poids | 0,120 kg |
|---|
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Fabrication artisanale
Toutes nos gourmandises sont fabriquées par nos soins, à la main, dans notre atelier en Haute-Savoie.
IG abaissé
Nous remplaçons le sucre par des substituts naturels afin de réduire au maximum l’indice glycémique.
Intérêt nutritionnel
Nos produits sont fabriqués avec de la farine d’orge mondé et semi-complète, ce qui augmente l’apport en fibre.
Avis
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