Cookies

8,95 

Des cookies sans sucre, mais pas sans goût !

12 pièces, 120g minimum.

Nos cookies sont fabriqués artisanalement, dans notre atelier à Villaz, en Haute-Savoie.

Comme tous nos produits, ils sont fabriqués sans sucre et permettent donc d’apporter une solution gourmande aux personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre, que ce soit par obligation ou par choix.

De plus, nous enlevons également la farine blanche et la remplaçons par de la farine semi-complète et de la farine d’orge mondé pour réduire encore l’index glycémique et augmenter l’apport en fibres !

Cependant, sans sucre ne signifie pas sans goût pour nous ! Nous mettons un point d’honneur à ce que nos produits soient gourmands et que vous ne puissiez pas deviner qu’ils ne contiennent pas de sucre.

UGS : cookies Catégorie :

Description

Ingrédients :

Farine semi-complètebeurre, pépites de chocolat sans sucre (masse de cacao, maltitol, beurre de cacao, lécithine de soja, arôme naturel de vanille), oeufs, maltitol, érythritol, farine d’orge mondéflocons d’avoine, amande poudre, poudre à lever, sel.

Valeurs nutritionnelles pour 100g* :

Énergie : 1617,91 kj/388,63 kcal
Matières grasses : 23,21g
    dont acides gras saturés : 14,21g
Glucides : 50,70g
      dont sucres : 0,90g
      dont polyols : 22,29g
Fibres alimentaires : 3,26g
Protéines : 6,57g
Sel : 0,84g

*Selon nos calculs à partir des données matières premières de nos fournisseurs.

Informations complémentaires

Poids 0,12 kg

Fabrication artisanale

Toutes nos gourmandises sont fabriquées par nos soins, à la main, dans notre atelier en Haute-Savoie.

IG abaissé

Nous remplaçons le sucre par des substituts naturels afin de réduire au maximum l’indice glycémique.

Intérêt nutritionnel

Nos produits sont fabriqués avec de la farine d’orge mondé et semi-complète, ce qui augmente l’apport en fibre.